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膏滋保存过程中常见的问题,出现返砂和霉变怎么办

发布日期:2020-09-11 09:19:59 来源:龙族药号 作者:小龙

膏滋又称为煎膏剂,系指饮片用水煎煮,取煎煮液浓缩,加炼蜜或糖(或转化糖)制成的半流体制剂。膏滋是中医治疗慢性病和未病的常见剂型,体现了中医“天人合一”的思想。专注膏滋贴牌代加工膏滋代加工膏滋生产厂家膏方加工膏方代加工膏方贴牌代加工。

膏滋保存过程中的常见问题。

1膏滋外观性状
膏滋正常情况下应细腻,黑润而有光泽,有药物的清香味,而且膏体稠厚适中,呈半固体状态——“色黑如漆,光亮如镜”,应无糖的结晶析出,无焦臭味等异味,无焦屑、药渣等异物。
2保存容器的选择
膏滋多采用陶瓷、玻璃或不锈钢材质的大口容器保存,以方便每日取用。但近年来,随着生活节奏的加快,更多”白领”愿意选择一次性单剂量包装,即塑料袋真空包装,或者是携带方便的“棒棒”瓶,具有服用简便、清洁卫生、携带方便、保质期长等优点。
3防霉及发霉的处理方法
膏滋在放置及服用过程中如果受潮或保存不当,易发生霉变。因此,服用膏滋时,舀取膏滋的汤匙应洗净、干燥、消毒,不能带入水汽;首次舀取膏滋之后,该汤匙应置于容器中,不再取出。也可以一次取出3~5天的服用量,置于小容器中,以避免短期内反复多次取用造成污染。专注膏滋贴牌代加工膏滋代加工膏滋生产厂家膏方加工膏方代加工膏方贴牌代加工。

如膏滋表层出现小霉点,可以将小霉点的表层去除,余下部分倒出重新入锅熬煮,煮透后膏滋再次装入干净的容器;或将余下部分隔水蒸透,待完全凉透后加盖密封,放入冰箱冷藏。
一次性单剂量包装后者“棒棒瓶”的膏滋,则可在一定程度上解决传统保存过程中容易出现的霉变问题。
4颗粒剂现象
所谓颗粒剂现象,即膏滋贮存过程中出现“返砂”现象,这是糖和药分离导致糖结晶析出,并非变质,可放心服用。
膏滋用糖需在入药前炼制(炒透),以控制水分含量,使糖颗粒熔化,起到杀灭微生物和净化作用,如果加入膏滋中的糖未“炒透”,则容易出现“返砂”现象。
5膏滋偏老或过硬
膏滋凝结成块时,质地硬如石,在服用时会造成舀膏困难,这种现象一般多见于荤膏,主要是胶类药物用量过多,或收膏水分过少导致的,这时可用加热且干燥的汤匙舀取。如果暖冬湿度大,膏方可熬制偏老,防止水分过多而霉变。

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