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膏滋虽好,可如何鉴别好膏滋?

发布日期:2020-05-14 22:02:53 来源: 作者:

  膏滋疗法以滋补、保健、强身、抗衰、延年益寿为特点,其所用药物或食物及其赋型剂糖、蜂蜜多具补益作用,可提高机体的免疫能力。

  从剂型角度而论,膏滋取汁浓缩,集中了药物之精华,量少而质纯,易于消化吸收;再者使用简单、方便,不须每天煎药,且甘甜悦口,便于长期应用。

  故对于慢性虚弱性疾病的治疗及病后、产后、机体的恢复尤为适宜。年高体弱者服之则可抵抗早衰,健体强身,延年益寿。所以,膏滋疗法不仅医生喜用,在民间也同样受欢迎。

  如何鉴别好膏滋?

  好膏滋成分要配伍

  膏滋的成分不是简单的叠加,一定要经过专业人士科学配伍,才不会无效或越吃越糟。

  好膏滋用料要道地

  道地药材是膏方之本,方子不灵主要是因为药材不道地。所谓“道地药材”,是中医药界对经过长期实践,品质和疗效都比较突出的好药材的统称。

  好膏滋不能含明水

  膏滋在熬制过程中需要反复加水熬至收汁,直到看不到明显的水液。但成品后若配料表上还标称含水,那此膏八成浓缩程度不够。

  好膏滋用蜜不用糖,无其他添加

  汤方成膏的过程中需要用高温锻制的蜂蜜来调节口感和保鲜,自然也不需要加调味剂和防腐剂。很多厂家考虑到蜂蜜成本太高,会选用麦芽糖、白砂糖、糖浆等低廉成分来替代,口感差很多,也容易变质。

  好膏滋拉丝、透光、无反砂

  好膏滋倾倒的时候,汁液连绵不断而又有流动性;汁液虽为深色,但阳光下透棕褐色光亮;长期存放没有返砂等结晶。

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